辛！うま！勝浦タンタンメン

　その辛さとうま味がクセになる千葉のご当地グルメ・勝浦タンタンメン。カタログ販売でも人気だが、千葉県東南部地区連絡会（宗田義広統括局長／新治）では「つけ麺」タイプの商品開発を進めており、５月に続いて７月14日に勝浦市内で試食会を行った。

つけ麺を商品開発　千葉東南

　麺はストレートとちぢれの２種類で、タマネギとひき肉などが入ったつけ汁を用意。「ラー油の量は？」「スープの濃さは？」など活発な意見が出された。


　関裕仁副部会長（総野）は「タンタンメンで地域を盛り上げたい」と強調。「熱血!!勝浦タンタンメン船団」船団長の磯野典正市議会議員は「局長さんたちがまちおこしの一環で活動していただき感謝しております」と語った。

　８月４日には、タンタンメンシューマイの試食も行われた。両日には、クラス卜の等々力信次取締役、イトー屋の伊藤隆裕社長、五十嵐製麺の伊東薫部長、星野正実局長（勝浦）、行川亨副統括局長（豊海）、渡辺英紀部会長（御宿）らが参加した。