旬の味をチルドゆうパックで

　旬を迎えた特産品の出荷が、全国でたけなわだ。石川県穴水町では７月、地元名産のサザエをチルドゆうパックで発送する作業がピークを迎えた（写真は諸橋局の川端康秀局長）。

石川県穴水町の新鮮サザエ

　石川県能登地区連絡会（石田尚史主幹統括局長／大谷）の諸橋局の川端康秀局長は「新鮮なままお届けするので香りも高い。リピーターも多く、毎年約1000箱を発送する。漁業者応援のためにも全国にＰＲしたい」と意欲満々。９月５日まで県内各局やネットで受け付けている。